Mujer en Rosa

 Hubo un momento en la historia de la humanidad en el que tuvimos conciencia de los alimentos  sagrados y así los tomábamos y honrábamos. Sabíamos  que los granos de cereales, legumbres, y otras semillas, eran máquinas biológicas asombrosas, que contienen todo el material genético, proteínas, carbohidratos complejos, enzimas y nutrientes para convertirse en una planta completa. Entendíamos entonces, que al comer los granos enteros, esa integridad impactaba en todos los aspectos de nuestro ser, los aspectos visibles  e invisibles, nuestra vida cotidiana y el desarrollo de la conciencia. Con el paso del tiempo y la desastrosa desconexión que hemos sufrido con nuestra madre naturaleza, hemos cometido sacrilegios biológicos que no sólo han dilapidado la fuente de la vida “nuestra madre naturaleza” sino que también en ese ignorante atentado hemos sido víctimas de nuestro propio invento, empobreciéndonos como humanidad … Anclado en la memoria del tiempo parecía que se hubi...

 Mantener un huerto no es fácil. Cuidar el suelo, elegir el mejor momento, el clima, cuidar, estas cosas necesitan tiempo y compromiso. A menudo no podemos mantener esta dedicación hasta que la verdura esté lista para ser cosechada, ¡especialmente cuando algunas pueden tomar hasta 6 meses! Pensando en ello, separamos 18 vegetales que crecen en 60 días o menos para que los tenga en su jardín privado. Para armar esta lista, contamos con la ayuda del agricultor y diseñador de permacultura Tiago Lucena y la biotecnóloga Claudia Costa , ambas del sitio A Senhora do Monte , con la agrónoma y maestra en tecnología y producción de semillas Aline Ferraz y la arquitecta y paisajista Letícia Resende , quien nos dio información valiosa sobre cada una de estas plantas, el tiempo mínimo para la cosecha y algunos cuidados necesarios. 1. Berro – 10 días El berro ( Nasturtium officinale) es ese vegetal que se puede plantar en cualquier esquina, incluso en toallas de papel, siempre que tenga mucha a...

Hola amigas, hoy voy a enseñaros a hacer el hummus básico de garbanzos. Como veréis se trata de una estupenda opción de aportar proteína vegetal a nuestros platos. - A los garbanzos cocidos hay que añadir: - Una cucharada de puré de sésamo. - Un chorro de limón, aceite y sal al gusto. - El ajo es opcional. - Triturar y servir con aceite de oliva y pimentón. Se puede acompañar con tiras de zanahoria, apio, pimiento, etc o con pan de pita. En bocadillo como paté es exquisito y un poco más líquido se puede utilizar como salsa para acompañar el arroz. https://www.youtube.com/watch?v=U37Kt9tj9TA&t=51s

 Sé que estás hasta el moño de leer artículos que hablan del síndrome dichoso, pero solo para escudarse en que, después de todo, no importa. Total, si a todo el mundo le pasa… ¡Ah!, pero si pretendes construirte una marca personal, seas o no popular, sobre todo en ese caso, te importa. Ya lo creo que te importa. Una anécdota para abrir boca sobre el síndrome del impostor Hace años trabajé en una editorial. Fue el tiempo de la felicidad, el de juntar dos pasiones que ignoraba que pudieran juntarse: la atracción por los espacios y la atracción por las palabras. Como me gusta decir, la atracción por la belleza. Mi perdición. Me habían hecho una prueba de selección: sabía escribir; ese fue mi salvoconducto. Allí aprendí lo que era un libro de estilo y aprendí a corregir. Tres años que fueron bonitos al principio; luego, no tanto. Poco a poco, el ambiente se fue enrareciendo y se nos contabilizaba hasta el número de visitas que hacíamos al baño. Verano. Calor. Agua. Pis, el justo, que s...

¿Dónde están y qué representan? Así como el cuerpo físico tiene siete (o más) centros de energía identificables, o se arremolinan vórtices de energía sutil, también lo hace el planeta. La Tierra tiene chakras que rigen su salud y actúan como un reflejo de su evolución energética. El Dr. Hiroshi Motoyama desarrolló una manera de medir los chakras del cuerpo humano – para darles una base científica, cuando se consideraban puramente metafísicos durante siglos, aunque santos, sabios, monjes y yoguis sabían de su existencia mucho antes de que fueran reconocidos por instrumentos cientificos. “Hay muchas culturas que conciben un sistema energético que se ejecuta el cuerpo, pero el Sistema de Chakras del Yoga se dice que tiene entre 4000-5000 años de antigüedad. Chakra, se traduce libremente como “rueda” del sánscrito, pero describe con mayor precisión un vórtice de energía de rotación. Algunos sistemas de chakras contienen doce chakras primarios, otros menos, pero se refieren a un mapa de la ...

 Meridianos energéticos Según la MTC, en el cuerpo humano existe una red de canales, llamados meridianos, que conecta todos los órganos, tejidos y células. Si analizamos el recorrido que realiza el sistema circulatorio sanguíneo, el sistema nervioso y el linfático con el recorrido de los meridianos por donde circula la Energía Vital comprobamos que existe una correspondencia, esto se debe a que la Energía Vital es necesaria para mantener a todos en activo y en funcionamiento. El sistema de meridianos se entiende como un proceso y no como una estructura orgánica. Meridianos Extraordinarios Los ocho meridianos extraordinarios se encargan de administrar la Energía Vital Original o energía heredada (y por tanto de reserva limitada), que reside en los riñones. Éstos mezclan su Energía Vital Original con la Energía Vital Nutritiva en los meridianos principales, y con la Energía Vital Protectora en los meridianos tendinomusculares. Actúan como depósitos, vertiendo energía a los meridianos...

 El Gallo Dorado se sostiene sobre una pata, es uno de los movimientos de Taichi que, practicado como Qi gong estático, reajusta la interacción de los órganos y cómo funcionan entre sí. La práctica frecuente y regular de este ejercicio ayuda a recuperar el sentido del equilibrio y la capacidad de concentración. Por otro lado, el hecho de mantenerse apoyado sobre una pierna durante unos minutos, requiere un trabajo muscular que estimula la energía en los meridianos Yin y Yang del pie que conectan con los Yin y Yang de la mano (formando los tres Yin y los tres Yang), y por ende los órganos relacionados, equilibrando o reajustando su funcionamiento. • Mantenerse en pie apoyado sobre una sola pierna. • Es fácil…, ahora, cierra los ojos… Ya no es tan fácil. • En un principio, puedes intentar hacerlo cerca de una pared o apoyando una mano en una silla para empezar a coger confianza y enseñar a tus músculos a trabajar para conseguir mantenerse sobre una pierna. • No es necesario elevar mu...

 El Qi Gong forma una parte muy importante de la Medicina Tradicional China. Una persona puede equilibrar su cuerpo, emociones, mente y espíritu a través de sus formas, automasajes y ejercicios meditativos cuyo cuerpo de conocimiento está basado en el pensamiento filosófico de la China antigua. Hu Yue Xian ha dedicado su vida al estudio y la práctica del Qi gong y la Medicina Tradicional China. Ha querido hacernos llegar esta sencilla práctica destinada a hacer circular el Qi de todo el cuerpo antes de levantarnos y así abordar el día llenos de energía y armonía.  El espíritu del cielo es el sol. El espíritu de la persona es el ojo. Se utiliza el espíritu como guía y el qi o soplo vital para mover el cuerpo. Siguiendo un método establecido, el automasaje de los meridianos del cuerpo ayuda a regular el funcionamiento de los órganos internos. Desde el exterior se regula el interior, y desde el interior se modifica el exterior. Tras años de práctica dedicada de Qi gong, se puede ...

 Los riñones son de vital importancia, pues se encargan de prevenir enfermedades y mantener el buen funcionamiento del organismo. Una de las funciones más importantes es la eliminación de desechos y toxinas contenidas en la sangre. Muchos factores pueden enfermar los riñones y, como consecuencia, podríamos padecer problemas renales que podrían aumentar en gravedad. Por ello, es importante tener hábitos saludables que garantizarán la buena salud y funciones renales. Uno de los factores que más influyen en la salud renal es la alimentación. Si bien existen alimentos que pueden afectar la salud de los riñones, también hay alimentos que ayudan a fortalecer tus riñones. Cómo fortalecer los riñones 1. Remolacha La remolacha tiene propiedades diuréticas y desintoxicantes que favorecen la salud renal. Es rica en potasio y se recomienda para fortalecer y limpiar los riñones, el hígado y la vesícula biliar. Para aprovechar sus beneficios, recomendamos preparar un zumo de remolacha con zanaho...

 El arroz  blanco es el arroz integral que ha sido molido y le han eliminado el salvado y el germen y le han reducido la fibra.   El arroz integral :   - Conserva el grano entero y por consiguiente tiene todos los nutrientes.   - Tiene el doble de manganeso y fósforo, hierro y vitamina B3 que el arroz blanco.    - 4 veces más vitamina B1.   - 10 veces más vitamina B6.   - Es rico en selenio y en antioxidantes.   - Libera lentamente los azúcares en sangre por lo que es más recomendable que el blanco para los diabéticos.   - Promueve la pérdida de peso debido a su alto contenido en fibra. ¿Cómo cocinarlo? - Se puede cocinar directamente teniendo en cuenta que el tiempo de cocción es mayor que el del arroz blanco. - También se puede poner a remojo antes de cocinarlo y así reducimos el tiempo de cocción. - Y se puede cocinar en la olla exprés:      ·Ponemos en la olla la misma medida de arroz que de agua. (Si ponemos dos ...

 Cuando se trata de aliviar el estrés, los médicos recomiendan más risas y carcajadas. Le explicamos el motivo. Ya sea que se ría a carcajadas de una comedia televisiva o se ría tímidamente de las caricaturas del periódico, reírse le hace bien. La risa es una excelente forma de aliviar el estrés, y esto no es una broma. Alivio del estrés con la risa Un buen sentido del humor no puede curar todos los males, pero existen datos que respaldan los efectos positivos de la risa. Beneficios a corto plazo Una buena carcajada tiene excelentes efectos a corto plazo. Cuando se empieza a reír, no solo alivia su carga mental, sino que realmente causa cambios físicos en el cuerpo. Estos son algunos efectos de la risa: Estimula muchos órganos. La risa mejora la toma de aire con alto contenido de oxígeno, estimula el corazón, los pulmones y los músculos, y aumenta las endorfinas que se liberan en el cerebro. Activa y reduce la respuesta al estrés. La risa desenfrenada enardece los ánimos y luego re...

El término "macrobiótica" proviene del griego y significa "larga vida". Fue popularizado por el japonés George Ohsawa, quien desarrolló esta filosofía en el siglo XX, promoviendo la idea de que la alimentación adecuada puede llevar a una vida más larga y saludable.  La dieta macrobiótica es un enfoque alimentario que busca el equilibrio entre el cuerpo y la mente, basado en principios filosóficos orientales, especialmente del taoísmo. Invita a buscar el equilibrio entre alimentos y a adoptar un tipo de alimentación más natural, sin excesos ni defectos, para no desequilibrar el organismo. Alimentos permitidos: La dieta macrobiótica se basa principalmente en el consumo de cereales integrales (como arroz, cebada y avena), legumbres, verduras de temporada, y en menor medida, pescados y frutos secos. Se promueve el uso de alimentos ecológicos y de proximidad.  Alimentos restringidos: Se limita el consumo de carnes rojas, productos procesados, azúcares añadidos y grasas t...

  En un entorno donde el estrés y la sobrecarga mental son cada vez más comunes, existen herramientas simples pero profundamente efectivas para recuperar el equilibrio emocional. Una de las más poderosas —y subestimadas— es escribir a mano 🧠✨. Este acto, aparentemente cotidiano, activa circuitos neurológicos que pueden modular el miedo, mejorar la claridad mental y fortalecer la regulación emocional. Cuando una persona escribe a mano, se produce una integración única entre el sistema motor, el lenguaje y las emociones. A diferencia de escribir en dispositivos digitales, el trazo manual requiere mayor atención, coordinación y procesamiento cognitivo, lo que activa áreas clave del cerebro como la corteza prefrontal, responsable de la toma de decisiones y el control emocional 🔬. Uno de los efectos más relevantes ocurre en la amígdala, una estructura cerebral involucrada en la respuesta al miedo. Estudios han demostrado que expresar pensamientos y emociones a través de la escritura p...

 Ingredientes: - 200 ml de leche - 1 huevo - 10 cucharadas de mantequilla - 25 gr. de levadura fresca - 350 gr. de harina de espelta - 150 gr. de harina de fuerza - 1 cucharada de azúcar - 1 pizca de sal Elaboración: - En un bol disolver la levadura en la leche templada. Incorporar el huevo y batirlo junto con la mantequilla, la sal y el azúcar. - Añadir las harinas y mezclar. - Cubrir con un paño y dejar reposar 2 ó 3 horas hasta que doble el tamaño. - Untar un molde con mantequilla y harina espolvoreada. - Incorporar la masa, tapar  y dejar reposar 1/2 hora más. - Hornear a 180º durante 1/2 hora. - Desmoldar nada más salir del horno.                                                             ¡¡Y este es el resultado!!                               ...

 Según un estudio presentado este jueves por el Ministerio de Igualdad, cuatro de cada diez la han vivido durante más de 40 años y el 27%, entre 20 y 30 El informe se basa en una muestra de 245 mujeres y su objetivo es poner el foco en la doble discriminación e invisibilidad que enfrentan El 60% revelan haber sufrido violencia económica: de ellas, cuatro de cada diez señalaron que él se apropiaba de su dinero. La mayor parte de las mujeres mayores de 65 años que han sido víctimas de la violencia de género (un 67%) lo han sido durante más de 20 años: cuatro de cada diez durante más de 40 y el 27% entre 20 y 30. Lo revela un estudio reciente presentado este jueves por el Ministerio de la Presidencia, Relaciones con las Cortes e Igualdad, que ha celebrado la jornada de conmemoración del 15º aniversario de la Ley Integral contra la Violencia de Género.  El informe se ha basado en una muestra de 245 mujeres usuarias del Servicio Telefónico de Atención y Protección para víctimas de ...

El momento en que abres los ojos apenas unos minutos antes de que suene la alarma no es una simple coincidencia ni un golpe de suerte, sino el resultado de un proceso fisiológico extremadamente preciso que ocurre en el interior del organismo. El cuerpo humano se rige por el ritmo circadiano, un reloj biológico interno que coordina los ciclos de sueño y vigilia para asegurar que el despertar no sea un evento brusco, sino una transición gradual y preparada. Mientras una persona duerme profundamente, su cerebro continúa trabajando para anticipar el inicio del día, guiado por una serie de señales hormonales y neuronales que comienzan a activarse mucho antes de que se produzca el primer estímulo consciente. Una de las piezas clave en este mecanismo es el cortisol, una hormona frecuentemente asociada al estrés, pero que en las primeras horas de la mañana cumple la función vital de preparar al cuerpo para la actividad física y mental. Este proceso se origina en el hipotálamo, una región cereb...

 Todos mis mensajes en este sitio son profundamente optimistas, no porque yo siga la moda de los libros de auto-ayuda, ni siga los preceptos religiosos de alguna secta, ni me crea un Maestro iluminado, ni sea un tonto romántico que no se da cuenta del atroz mundo en en que estamos viviendo. Tengo una mente positiva que ha nacido de mis esfuerzos por llegar a esa realización que es morir feliz. Nací en un hogar tóxico, producto de dos familias que se odiaban a muerte. Por ser hijo de emigrantes no tuve amiguitos, tampoco tuve una relación tierna con mi padre, ni con mi madre. Fácilmente el infierno que fue mi infancia hubiera podido convertirme en un loco o un asesino. Por algo que solo puedo calificar como milagroso, aprendí a leer de corrido a los cinco años. Y el hecho de estar sumido en la soledad emocional me hizo devorar casi todos lo libros que contenía la pequeña y única biblioteca de Tocopilla. Esta capacidad de lectura me volvió diferente, un inadaptado. Tuve que aprender ...

Bruce Springsteen responde a las matanzas de Minneapolis con una nueva y apasionada canción de protesta. “Escribí esta canción el sábado, la grabé ayer y se la presenté hoy en respuesta al terrorismo de estado”, escribió a sus fans en respuesta a las protestas de ICE.

 Si la ansiedad tuviera un botón de APAGADO, sería este sonido 🔈🐝 Bhramari Pranayama, la “respiración de la abeja”, es un zumbido suave que masajea tu sistema nervioso desde dentro: 🌬️ calma el nervio vago 🧠 baja el ruido mental 💓 ayuda a relajar el corazón y al cuerpo a entrar en modo descanso Solo siéntate cómodo, cierra los ojos, tapa suavemente tus oídos, inhala… y suelta un zumbido largo. Repite varias veces y observa qué cambia dentro de ti. ¿Lo pruebas hoy? https://www.facebook.com/share/v/16qsQY5oe2/ Fuente: Estudio Korunta

✍️ "Hoy va a ser nuestro día de paz" - Podemos decir estas palabras a la ligera, como un pensamiento agradable que flota, o podemos hacerlas reales— transformando la intención en experiencia vivida. La diferencia está en cómo los llevamos de la esperanza abstracta a la práctica. Esta mañana, mientras el día está fresco, intentemos esto: toma un pedazo de papel y escribe con tu propia mano: "Hoy va a ser mi día de paz. "Léelos en voz alta. Deja que tu voz lleve esa intención en el aire. ¿Por qué importa esto? Pensar solo es frágil; las ideas se escapan cuando llegan las distracciones. Pero cuando lo pensamos, lo escribimos, y lo hablamos, anclamos nuestra intención. Le damos peso. Al comprometer nuestra mente, nuestra mano y nuestra voz, creamos una promesa que es más difícil de olvidar cuando el día se vuelve difícil. Esto no es magia, es cómo funciona el compromiso. Cuando expresamos nuestros deseos internos exteriormente, fortalecemos nuestra determinación. A lo l...

  El ESTRÉS SOSTENIDO no solo afecta cómo te sientes: interfiere directamente en la comunicación entre tu cerebro y tu cuerpo, desorganizando las señales nerviosas, hormonales e inmunológicas que coordinan el equilibrio interno. Este proceso ocurre de forma gradual y silenciosa, hasta que el cuerpo comienza a “hablar” a través de síntomas físicos difíciles de explicar. La comunicación cerebro-cuerpo depende del sistema nervioso autónomo, que regula funciones involuntarias como la respiración, el ritmo cardíaco, la digestión y la respuesta inmune. Bajo estrés sostenido, el sistema nervioso simpático permanece activado de manera continua, mientras el parasimpático, encargado de la regulación y la recuperación, queda inhibido. El diálogo interno se vuelve unilateral: solo hay señales de alerta. Desde el cerebro, la amígdala —centro de vigilancia— se mantiene hiperactiva, enviando mensajes constantes de peligro. Estas señales bajan por la médula espinal hacia órganos y músculos, genera...

  Despertarte dos, tres o más veces para ir al baño no es algo “normal por la edad”. A esto lo llamamos nicturia, y además de fragmentar tu sueño, aumenta el estrés, eleva la presión arterial y eleva el riesgo de caídas, fracturas y problemas cardiovasculares. La buena noticia es que en muchos casos se puede mejorar sin medicamentos, corrigiendo hábitos diarios. Primero, aclaremos algo importante: hidratarte mal empeora el problema. Muchas personas dejan de tomar agua durante el día pensando que así orinarán menos en la noche. Ocurre lo contrario: la orina se concentra, irrita la vejiga y terminas levantándote igual o más. También es un error consumir alcohol antes de dormir. El alcohol bloquea una hormona que ayuda a retener líquidos, obligando al riñón a producir más orina durante la noche. Entonces, ¿qué sí funciona para dormir de corrido? 1. Distribuye mejor los líquidos durante el día. Toma la mayor parte del agua antes de las 6 de la tarde: dos vasos al despertar, pequeños so...