Fernando Valladares (CSIC): "Tenemos pocos años para hacer un cambio radical con el agua. Y no es jugar a ser profeta, son matemáticas"
Fernando Valladares (Mar de Plata, Argentina, 1965) se ha convertido en uno de los expertos españoles de referencia en ecologismo y cambio climático. Nadie mejor que él para hablar sobre el rumbo del planeta y los riesgos y oportunidades que tenemos ante nosotros con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente, que se celebra este 5 de junio. Doctor en biología, investigador del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y profesor asociado en la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid, Valladares acumula décadas de experiencia que ha sabido redirigir hacia la divulgación. Su presencia es común en los medios de comunicación y todo tipo de foros y conferencias para hablar de la emergencia climática. Un tema mucho más amplio de lo que pueda parecer. Para muestra, el próximo 18 de junio participará en ftalks Food Summit, un evento sobre innovación y tecnología en alimentación que se celebrará en Valencia. "La charla versará, lógicamente, sobre el cambio climático. La ajusta...